人気ブログランキング | 話題のタグを見る
七草がゆ
今日は、7日。春の七草がゆの日です。

実は、一昨日、友人宅での新年会で、20年ぶりに生ガキを食べました。20年前に大好物だった生ガキで一度あたって、大変辛い思いをして以来、ずっと食べていなかったのです(火が通っている物も)。が、その友人宅で出してくれた生ガキは、素晴らしい大きさとつやつやした姿で、「20年ぶりだし、もう大丈夫だよねぇ〜」とついつい誘惑に負け、2個食べてしまったのです。

しか〜し、しばらくはなんとも無かったのですが、家に帰って夜中、「う〜」。やはり二度と牡蠣を受け付けない体になってしまったようです。残念!

その新年会では、主人も久々に友人と過ごす楽しいお正月で、すっかり羽目を外して酔っぱらった上に、その友人宅にあった今我が家で購入を検討中のWii Fitで飛び跳ねてしまったため、家への帰途、2度程途中下車。

しかし、両親二人が体調不良にも関わらず、昨日の息子の誕生日には、約束だった「ウォーリー展」には、がんばって出かけました。幸い空いていたし、あまり大きな展示ではなかったので、お昼を食べてすぐに家に帰り、ばったんキュー。

胃の調子は昨日中今イチで、お昼はさっぱりおそば、夜は一足早く「七草がゆ」となりました。本当は、いただいたお肉で「すき焼き」の予定だったのに〜!

でも、お正月の食べ過ぎで胃が疲れた頃に「おかゆ」を食べるって、昔の人は良い習慣を考えた出したものですねぇ〜。

これを機に、節食に努めよう〜っと! (でも、すき焼きのお肉を片付けなきゃ。。。)
# by carissimi | 2009-01-07 22:53 | その他
明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。

只今、日本にて穏やかなお正月を過ごしております。
ボローニャは雪が降る寒さのようですが、東京はお天気が良く、今日は近所の公園から富士山が見えました。

子供が産まれてからは、毎年日本でお正月を過ごしております。
やはりついついおせちを食べ過ぎて、正月3日目の今日はそろそろ胃がもたれ始め、主人と「生野菜が食べたいね〜」などと話しておりました。

明後日の息子の誕生日を前に、今日日曜日は家族全員とお誕生会、明日は数日後に誕生日を迎える友達と合同誕生会、そして誕生日当日は親子3人で、いま息子がはまっている「ウォーリー」のイヴェントに出かけ、その後外食、とまだまだ胃が休まる暇がありません。

日本に帰国した時の方が、ついついご飯がすすむおかずが多くて、食べ過ぎてしまいます。

今年の抱負は、「体力低下防止を兼ねて、ダイエットの持続」。今日本ではやっているバナナ・ダイエット、始めてみようかなぁ〜。

まだまだ経済情勢に不安が残る年の幕開けとなりましたが、皆様にとって幸多き年となりますよう。
# by carissimi | 2009-01-04 01:16 | その他
ボローニャ在住日本人会 クリスマス会
今年もとうとう12月ですね。年が経つのは本当に早いです。ボローニャもすっかりクリスマス一色。普段お店が閉まって静かな週末の市内も、今月はクリスマスプレゼントを探す人々で賑わっています。でも、やはりこのところの経済不況で、プレゼントに費やすお金が例年より少ないとか。

さて、去る月曜日、カトリックの国イタリアは、聖母の無原罪の御宿りの祭日でお休みです。この日、ボローニャ在住日本人会「まねきねこ会」のクリスマス会が行われました。詳細は、こちらこちらをご覧下さい。

ボローニャに10年も住んでいても、今回初めてお会いする方も沢山いらっしゃいました。私も「子育て」を通じて、それまでには出会う機会もなかった方々と知り合えて、おつきあいの輪が広がりました。いろんな方と知り合う事は、自分が持っていない知識、考えなども広がって、本当に刺激になります。

さて、明日は日本に発ちます。やっぱり日本のお正月は楽しみ!

では、皆さん良いお年を。
# by carissimi | 2008-12-10 18:04 | イタリア生活事情
秋の味覚 炸裂!!
いよいよ11月。

主人が1ヶ月ぶりにボローニャに戻って来たので、久々の外食!とばかりに、この数日、外で美味しい物を食べまくっておりました。

まず、木曜日には友人お薦めのボローニャ料理屋。10年住んでいても知らないお店はまだまだ沢山あります。このお店、我が家から街の反対側にある事もあり、全く知りませんでしたが、値段も味もサービスもとても良し。

まずは、サービスで出たモルタデッラ・ハムのサラダ。このボローニャ産のハムは、実はこれまで生でしか食べた事がなかったのですが、このお店では炭で少し焼き目を付けて、サラダ菜とパルメザンチーズと一緒に出してくれました。炭のいい薫りがして、これまた美味。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_525885.jpg


そしてプリモは、冬のボローニャ定番料理「Tortellini in brodo(ブイヨンスープのトルテッリーニ)」を取りました。スープも綺麗な黄金色、Tortelliniの詰め物もとても美味しかったです。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_535062.jpg


主人は「Maccheroncini al ragu’ di cavallo(馬肉のミートソースのマカロニ)」、
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_542374.jpg


友人はボローニャの代表料理「Tagliatelle al ragu’(ミートソースの手打ちパスタ)」を取りました。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_551073.jpg


セコンドは、私はこの数日「にく〜!!」が食べたくて、カロリーも考えずステーキを取ってしまいました。。。意外にぺろっと食べれてしまった。。。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_56463.jpg


主人は「馬ロース薄切り」
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_583269.jpg


友人は、これも冬のボローニャ定番料理「Bollito misto(茹で肉盛り合わせ)」を取りました。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_592779.jpg


あぁ〜、久々のボローニャ料理。美味しかったぁ〜。勿論、その晩も夕食はお茶漬けでした。


そして、昨日土曜日。ボローニャ郊外のSasso Marconi サッソ・マルコーニという街の「Tartufesta(トリフ祭り)」に出かけました。今年は雨が少なく、トリフの量も今イチとあって、例年より値段が高いのだそうだ。まぁ、うちはどうせ買わないから、関係ないけど。。。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_5101530.jpg


こういうSagra(秋の味覚祭り)での楽しみは、いろんなスタンドの試食。焼きぐりやサラミ、チーズ、ワインなどをつまみながら、一通り回って、Crescentina クレシェンティーナ(揚げパンのようなエミリア州の食べ物)にCoppa di testa コッパ・ディ・テスタ(牛の頭部の肉で作るソーセージ)を挟んだ物とBurlenghi ブルレンギというSasso Marconi周辺の山の食べ物だそうで、ソーセージの中のひき肉を焼いた物とパルメザンチーズを薄いクレープに入れた物を食べました。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_511745.jpg


この日も、これですでにお腹は満腹。夕食は、このsagraで買ったプーリア州特産のパン、チーズ、サラミと茹で野菜でした。

そして、本日日曜日。お天気が良かったので、友人家族とボローニャ郊外のアグリツーリズモで昼食。子連れで外食する時は、アグリツーリズモが最適です。ここは、広い原っぱもあるし、動物も沢山いて(牛や豚は、我々の食卓の上に載るのですが。。。)、子連れの家族が沢山来ます。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_5415662.jpg


まずプリモは、トリス(3種類のパスタ盛り合わせ)。
野菜のラザーニャ(ホワイトソースの牛乳もここで飼っている牛から取ったもの)。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_5181954.jpg


ポルチーニソースのリコッタ入りトルテッローネ。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_523585.jpg


生ハムとズッキーニのファルファッラ。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_5244550.jpg


そしてセコンドは、「焼き肉の盛り合わせ」(これらのお肉もすべてここの家畜から作ったもの)。
秋の味覚 炸裂!!_c0053696_5261079.jpg


このアグリツーリズモは、食事の質量、お店の雰囲気、サービス、庭の広さなどすべてにおいて、これまで行ったアグリツーリズモの中でもトップ。今日は、昨日の雨で芝生が濡れていたのが唯一残念でした。

そして、今夜の夕食は、パス。さすがに全く食べる気になりません。

では、次の外食予定は。。。と言いたい所ですが、実は主人が帰国中行った健康診断で、「中性脂肪」の値が通常の2倍以上、という結果が出てしまいました。コレステロールの取り過ぎと運動不足が原因。

このブログを見た主人の両親が一言。「こんな食事をしてたら、そりゃあねぇ〜。」
でも、毎日こんな食事をしている訳ではありませんので、くれぐれも誤解のないように!

でも確かに運動不足です。こういう重い食事をしたら、その分消化するような運動をしなければ。

そこで主人は、ウォーキング宣言をしました。私もこのところちょっと怠けていたので、出産後履けなくなっていたブーツをこの冬履けるように、真剣にやろうっと。

そして、しばらく外食は封印!って、食い道楽夫婦の私たちが出来る訳ないでしょ!!しかも、来週末も違う街でトリフ祭りがあるのにぃ〜。

とにかく、野菜中心の食事とウォーキングを心がけま〜す。
# by carissimi | 2008-11-03 05:45 | イタリア美食事情
冬時間初日
冬時間初日の今日、日曜日。これでこの秋最後の暖かさか、と思う程、素晴らしいお天気でした。

朝から、山羊数匹と沢山の遊具のある、ボローニャ郊外の公園に友人家族と出かけ、子供達は思いっきり遊び、お昼はその近くにあるレストランで、美味しい「Spaghetti al vongole」を頂きました。

この1ヶ月母子家庭で、家ではたいして手の凝った料理もせず、外食もほとんどしなかったので、最近外で食べる事と美味しい魚料理に飢えておりました。

冬時間初日_c0053696_741879.jpg


眩しい日差しを浴びながら、久々にのんびりとした外食は、とても楽しいひと時。

食事の後も公園に戻り、原っぱの上で友人のパパはお昼ね、子供達は土遊び、我々ママはおしゃべり、と典型的な「イタリア的休日の過ごし方」でした。

さぁ、明日やっと主人がボローニャに戻って来ます。これからの我が家の休日の過ごし方は、ボローニャ周辺の村々で行われる「Sagra(味覚祭)巡り」です。また皆様にもご紹介したいと思います。
# by carissimi | 2008-10-27 07:05 | イタリア美食事情